Steakholder Foods Ltd. (Nasdaq: STKH), un líder innovador en proteínas alternativas y tecnologías de impresión 3D, anunció la firma de un memorando de entendimiento (MoU) con Vegefarm Co. Ltd., una destacada empresa alimentaria de Taiwán, para la venta de su impresora 3D MX200 y las materias primas correspondientes. Este acuerdo representa un hito clave en la expansión de Steakholder Foods en el mercado asiático, impulsado por la creciente demanda de productos innovadores de origen vegetal.
Según el MoU, Steakholder Foods proporcionará a Vegefarm la impresora MX200, equipada con su tecnología avanzada Fused Paste Layering (FPL™), junto con premezclas de origen vegetaldiseñadas para crear alternativas a la carne de alta calidad. El Instituto de Investigación de Tecnología Industrial (ITRI) de Taiwán apoyará la adaptación de los productos de Steakholder Foods para el mercado local, mientras que Vegefarm se encargará de la comercialización, gestionando la producción y distribución utilizando su sólida presencia en el mercado.
Fundada en 2019, Steakholder Foods está a la vanguardia de la transformación de las industrias de proteínas alternativas. La empresa se especializa en el desarrollo y venta de máquinas de impresión 3D, respaldadas por mezclas patentadas formuladas con materias primas de alta calidad. Estas herramientas innovadoras permiten a fabricantes de todos los tamaños producir alimentos que superan las expectativas de los consumidores en sabor, textura y apariencia, ofreciendo una alternativa sostenible y segura a la producción industrializada de carne y mariscos.
Este acuerdo refuerza el compromiso de Steakholder Foods con la innovación y la expansión global, consolidando su posición como líder en el sector de tecnologías alimentarias del futuro.